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Un air de brisolée à Boissonnet

Voici l’automne qui arrive, avec son lot de couleurs, de fraîcheur et de senteurs. À Boissonnet, l’automne se traduit par des décorations, des sorties en forêt, des dégustations et des moments musicaux.

Les 12 et 13 octobre derniers se sont tenus les traditionnelles Brisolées qui ravissent les estomacs et nourrissent l’âme. À Boissonnet, c’est la « Brisolée Royale » qui se déguste, accompagnée de ses plateaux garnis.

Le service de l’animation a travaillé de concert avec l’intendance pour préparer la salle et sa décoration. La cuisine a préparé une délicieuse soupe à la courge accompagnée par un buffet magnifique agrémenté de viandes froides et de bons fromages. Finalement, l’équipe des soins aide à l’accompagnement lors du repas.

Les marrons furent délicieux et ont ravis les palais des résidents comme ceux du personnel ; ils étaient dorés « Tip Top comme il faut ». Toute la Fondation Louis Boissonnet a contribué, quel que soit le service, à ce que la fête soit belle et selon les retours des résidents, ce fût un succès.

Ces repas traditionnels permettent de jalonner l’année qui s’écoule ; ils offrent un repère temporel qui favorise la stabilité. Accompagner les résidents durant toute l’année en y imbriquant ces coutumes est une manière de maintenir mais aussi d’inclure la vie de l’extérieur à l’intérieur.

Nous nous réjouissons de continuer de faire vivre la Fondation avec les futures fêtes qui arrivent d’ici la fin de l’année.

En vous souhaitant une belle suite d’année.

La Direction de la Fondation Louis Boissonnet

Cuisson des marrons
Buffet de viandes froides et fromages
Les décorations ont embelli cette fête aux couleurs de l'automne
Diapositive précédente
Diapositive suivante

Dispositif rigoureux qui a pour but de protéger chacun de nos résidents

À ce jour, la Fondation Louis Boissonnet gère avec rigueur une situation épidémique, qui est sous contrôle.

La question des visiteurs fait l’objet d’une surveillance à l’entrée de l’établissement, tout en précisant qu’il vous appartient, de manière personnelle et responsable, de contribuer à protéger votre proche. Si vous avez présenté des symptômes compatibles à la COVID-19 ou tout autre signe infectieux au cours de ces trois derniers jours, nous vous prions de bien vouloir renoncer à votre visite.

Mesures pour les visiteurs

Amandier
Tilleul
Rez
Jardin
1er
Rez
2ème
1er

Vert: visites autorisées

Jaune: cas COVID sur le service, visites déconseillées mais autorisées

Rouge: Visites suspendues

  • La traçabilité des visites est obligatoire.
  • Présentation à l’entrée du pass sanitaire ou une attestation certifiant qu’un test antigénique a été effectué il y a moins de 48h.
  • Respecter les mesures à l’entrée de l’établissement ainsi que les gestes barrières.
    • Le port du masque chirurgical est obligatoire durant toute la visite pour le visiteur ainsi que pour le résident non immunisé.
    • Se désinfecter les mains régulièrement.
    • Respecter une distance de 1,5 m avec votre proche et le personnel.
    • Ne pas entrer en contact avec les autres résidents ou leurs entourages.

Pour tout autre renseignement, il vous suffit de composer le 021 651 31 11.